Né à Modène en 1940, Sergio Sargiani passe son diplôme d'architecte auprès de la Faculté d'architecture du Politecnico de Milan. Après une première expérience auprès du cabinet Morassutti et de nombreux stages à l'étranger surtout en Angleterre, Suède, Finlande et Danemark où il entre en contact avec quelques uns des centres de projets et de production les plus qualifiés de ces pays, il entame une activité professionnelle indépendante en ouvrant son propre cabinet à Milan.

Ses interventions vont de l'architecture civile à l'architecture industrielle et d'intérieurs, du dessin industriel à l'organisation d'images de l'entreprise, ce dernier souvent en collaboration avec Eija Helander. Il a enseigné "industrial and visual design" à la Scuola Politecnica et de Design, dirigée par Nino Di Salvatore.

Il a collaboré avec de nombreuses autres sociétés parmi lesquelles Alessi, Fantini, Filasp, Fidenza Vetraria, Inda, Emicar, Sipea... Ses projets ont été publiés sur des livres et des revues spécialisées et ont été sélectionnés pour le Compasso d'Oro. Ils ont été exposés dans de nombreux musées parmi lesquels le Beauboug de Paris, le Metropolitan Museum de New York, le Musée d'art moderne de New York, le Tel Aviv Art Museum, le Musée d'art moderne de Rio de Janeiro, le Musée d'art appliqué d'Helsinki, le Kunst Museum de Düsseldorf, la Triennale de Milan, etc.

Ses œuvres sont présentes dans les collections permanentes de la Triennale de Milan, du Musée d'art de Sao Paolo au Brésil, du Kunstgewerbemuseum SMPK de Berlin, du Kunstmuseum de Düsseldorf et du Deutshes Kungenmuseum de Solingen en Allemagne.